きょうは、甘酒を作った。 酒粕60グラムを水400ミリリットルに溶いて温めて、砂糖大さじ1〜2と塩ひとつまみと生姜もひとつまみをいれるだけという簡単なものである。でも酒粕は、秋田の銘酒「雪の茅舎 大吟醸」である。だからだと思うが、できあがっ…
きょうは、孫の誕生日だったのだけれど、直接会えないので、ZOOMを使ってオンラインの誕生会のようなものをした。遠く離れている同士がいっしょにお祝いできるのはありがたい。といっても、いっしょにハッピバスデーツーユーを歌っただけなんだが。今日も楽…
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