本日読み終わりました。副題は「ヒトはなぜ苦いものが好きになったか」です(中公新書,2004年11月)。 わたしは日本酒が好きなものですから,日本酒を評価というか,一緒に飲んでいる人同士で感想を言い合ったり人にすすめたりするとき,飲んだ日本酒…
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